Menú

                        CARTA DE AREPAS

 

                             PELÚA … 7.5

Carne de res mechada y queso Amarillo

REINA PEPIADA … 7.5

Pollo Desmechado con Aguacate

MARGARITEÑA … 7.5

Cazón, Plátano Macho Maduro, Guacamole

DOMINÓ … 7.5

Alubias Negras, queso blanco fresco

LLANERA … 8

Tiras de carne de res adobada, rodajas de Tomate y aguacate, queso fresco guayanés

TAJADA … 7.5

Queso Blanco fresco, Plátano Macho Maduro

VEGGIE … 7.5

Alubias Negras, Plátano Macho Maduro, Guacamole

PELÚA DE CERDO … 7.5

Cerdo Rostizado, Queso Amarillo

ROSTY … 7.5

Cerdo Rostizado con Ensaladilla de repollo Dulce

SIFRINA … 7.5

Pollo Desmechado con Aguacate, queso amarillo

PABELLÓN … 8

Carne Mechada, Alubias Negras, Plátano Macho Maduro, Queso Blanco fresco

GUAYANESA … 6.5

Tradicional Queso Blanco Guayanés

 

DEGUSTACIÓN DE AREPAS … 12

4 Mini Arepas de los rellenos de tú elección

 

 

TAPEO

 

TEQUEÑOS DE QUESO … 8

Barrita de queso Blanco Fresco, Envuelto en masa fina (6 pcs)

 

PATACONES MIXTOS … 12

3 tapas de Crujiente Plátano Verde, con topes variados

A La Arepera - Ternera Mechada, Pollo Reina, y Cazón

A La España - Morcilla de Burgos, Chorizo, Chistorras

Veggies - con Ensaladilla de repollo dulce y Zanahoria, con salsa rosada y Queso

 

EMPANADITAS … 8.5

Media Lunas de Maíz rellenas de ternera o queso (4 pcs)

 

BASTONES DE YUCA … 7.5

Yuca Frita con nuestra salsa Isleña

 

MINI CACHAPAS CRUJIENTES … 10

Maíz crujiente relleno de Queso

 

ARETAPAS … 12

Degustación de mini arepas (4)

A La Arepera - Pelúa, Reina Pepeada, Domino, Margariteña

A La Española - Torrezno, española, Navarra, Burgos

Veggies - Tajada, Queso Guayanés, Queso Amarillo, Alubias Negras

 

PATATAS BRAVAS … 7.8

Alioli

Salsa Brava de la casa

2 salsas

 

TORREZNOS … 8.5

Trozos de panceta frita deliciosamente decadentes

 

LA TABLA

 

TABLA AREPERA

Tequeños, Empanaditas, cachapas crujientes y tostones … 15

 

 

 

LIGERAS Y FRESQUITAS

 

ENSALADA DE PALMITO … 9

Mix de Lechugas frescas, rodajas de Tomate

ENSALADA BURRATA … 9

Tomates rosa, Mozzarella Fresca, aceite de albahaca y tapenade de aceitunas negras

 

 

 

PATACON

 

LLANERO … 12.5

Tiras de carne de res adobada, rodaja de Tomate, ensaladilla rayada o lechuga, aguacate, y salsa

ASADO NEGRO … 12.5

Rodajas de Redondo de ternera en su salsa, rodaja de Tomate, aguacate, ensaladilla rayada o lechuga

PELÚO … 12.5

Carne de res mechada, rodaja de Tomate, ensaladilla rayada o lechuga, aguacate, y salsa

 

AL PUNTO CRIOLLO

 

PABELLÓN CRIOLLO … 13.5

Carne Mechada, arroz blanco, alubias negras (Caraotas) y plátano frito

ASADO NEGRO … 12.5

Rodajas de Redondo de ternera en su salsa, Arroz blanco y Plátano frito

 

PARRILLADAS A LA AREPERA

 

PARRILLADA DE CARNE … 28 (2 PERS.)

Entraña de ternera, chorizo, morcilla, yuca asada y arepitas, nata y chimichurri

PARRILLADA DE POLLO … 24 (2 PERS.)

Churrasco de Pollo, chorizo, morcilla, yuca asada, arepitas, nata y guasacaca

PARRILLADA MIXTA … 30 (2 PERS,)

De Ternera y Pollo, chorizo, morcilla, yuca asada y arepitas, nata y chimichurri

PARRILLADA MAR Y TIERRA … 38 (para 3)

Ternera, Pollo, Gambas, Calamares, chorizo, morcilla, yuca asada, arepitas, nata, chimichurri y guasacaca

 

 

LAS CACHATOWERS

Construye tu Torre con tu elección de

Dos pisos … 13.5

Piso adicional … +1.5

 

 QUESO

Queso Guayanés

MECHADA

Carne de ternera Mechada

CERDO

Cerdo Rostizado

TORREZNOS

Chicharrón de Cerdo

 

Acompañadas Aguacate y Nata

 

Chachapa Tradicional de Queso 11.5

Cachapa Tradicional Dos Sabores 13.5

 

HAMBURGUESAS

 

LA INFLUENCER By @ARMANDOZY … 11.5

Carne de Ternera acompañada con doble queso cheddar, bacon, tomate, lechuga, cebolla morada, y salsa La Arepera

 

KIKIRIQUI … 11

Pechuga de pollo empanizada en tempura de cerveza, doble queso cheddar,  tomate, lechuga, cebolla morada, y salsa La Arepera

 

(Extras: Aguacate +1 ,  Bacon +1)

.

 

                                                    DULZURA

 

QUESILLO … 5.5

Flan de huevo con caramelo tostado y oscuro.

 

TRES LECHES … 6

Tradicional bizcocho bañado en tres leches.

 

BROWNIE ... 6

Con helado y sirope